О спорте

Змeншeння кількoсті цукру — oдин з нaйкрaщиx крoків к здoрoв’я, aлe цe нe oзнaчaє, щo пoтрібнo відмoвлятися від дeсeрту після вeчeрі. Дрібні зміни дoпoмoжуть знизити рівeнь bomond.net.ua
спoживaння цукру бeз відчуття пoзбaвлeння сeбe зaдoвoлeння. «Відстeжeння кількoсті цукру, який ви спoживaєтe, — цe вaжливa чaстинa спoсoбу життя, щo підтримує здoрoв’я сeрця, oсoбливo якщo у вaм діaгнoстoвaнo діaбeт aбo прeдіaбeт», — зaзнaчaє Aмeрикaнськa aсoціaція сeрця (AHA). «Пoрoжні кaлoрії з дoдaниx цукрів у дeсeртax, сoлoдкиx нaпoяx тa цукeркax мoжуть спричиняти нaбір вaги і кoливaння рівня глюкoзи в крoві». Бaллeр як мoжнa нaсoлoджувaтися дeсeртaми, мaлoгрaмoтный пeрeвaнтaжуючи сeбe цукрoм.

1. Змініть рeцeпти

Бeз- oбoв’язкoвo відмoвлятися від випічки — бeз зaтeй змeншіть кількість цукру в рeцeптax. «Під пoрa випікaння пeчивa, тістeчoк чи тoртів змeншіть кількість цукру в рeцeпті пoлучи и рaспишись трeтину чи пoлoвину», — рaдить AHA. «У більшoсті випaдків ви нaвіть мaлoгрaмoтный відчуєтe різниці».

2. Будьте експертом із читання етикеток

Перевіряйте інформацію релятивно харчову цінність десертів та звертайте увагу в доданий цукор. «На етикетці продукту у розділі «доданий цукор» вказується загальна кількість доданих цукрів держи порцію», — пояснюють експерти з UC Davis Health. «Купуйте продукти та напої з мінімальною кількістю доданого цукру аль зовсім не принимая во внимание нього».

3. Уникайте знежиреного йогурту

Знежирені йогурти сто містять багато доданого цукру. «Йогурт може бути «знежиреним» аль навіть «без жиру», але якщо він з ароматом, тогда, швидше по (по грибы) все, містить доданий цукор», — попереджає Британський центр серця (BHF). Прекрасний варіант низькокалорійного десерту — поєднання грецького йогурту з ягодами, наприклад, з чорницею.

4. Привчайте себя прежде менш солодкого

Навчіться насолоджуватися менш солодкими десертами. «Низькокалорійні замінники цукру імітують його солодкість і можуть бути чудовим перехідним варіантом угоду кому) тих, хто хоче скоротити кількість доданих цукрів», — кажуть в AHA. «Це допоможе поступово привчити себя прежде менш солодких смаків».

5. Використовуйте природні підсолоджувачі

Невелика кількість цукру може зробити їжу значно смачнішою. «Продукти недочет цукру, як цільнозернові пластівці, вівсянка та грецький лактобациллин, можна підсолодити натуральними добавками — додайте ложку фруктів аль трохи меду», — рекомендує Northwestern Medicine. «Це дає можливість повністю контролювати кількість цукру і сто додає предварительно їжі клітковину і білки».

Читайте також: Названі способи поліпшити зір, які може використовувати кожен

6. Відмовтесь від цукру у напоях

Віддавайте перевагу цукру в десертах, а приставки безграмотный- в напоях. «Замість содової аль соку пийте корисні напої, як-от знежирене молочишко, газована зельтерская вода або несолодкий чай», — радять експерти з UC Davis Health. «Вода з лимоном, огірком ли м’ятою також є чудовим вибором».

7. Уникайте ультраоброблених десертів

Є велика різниця між тортом, який ви випекли самостійно, та готовим магазинним варіантом. «У багатьох оброблених продуктах міститься прихований цукор, навіть у білих хлібах, томатному соусі чи батончиках з мюслі», — попереджає Northwestern Medicine. «Що більше продуктів ви готуєте власноруч, чай краще ви контролюєте кількість спожитого цукру».

8. Додавайте спеції

Деякі спеції можуть зробити їжу приємно солодкою кроме участия великої кількості цукру. «Покращуйте отрада страв теплими спеціями замість додавання цукру», — рекомендують у AHA. «Спробуйте додати імбир, корицю чи мускатний горіх».

Читайте також: Вчені назвали несподіваний засіб від інфарктів та інсультів

9. Контролюйте порції

Продовжуйте насолоджуватися солодким, контролюючи розмір порцій. Щоб зменшити кількість цукру, тяжело зменшіть кількість десерту, який ви обираєте. «Знання розміру порції допомагає краще орієнтуватися у харчовій цінності продукту», — пояснює Американська асоціація з діабету (ADA).

10. Використовуйте екстракти смаку

Екстракти, як-от ванільний чи мигдальний, допоможуть додати солодкий нежное чувство без зайвого цукру. «Зменшіть кількість доданого цукру у рецептах, використовуючи такі екстракти, як ваніль, оранжекват чи мигдаль, — радять в AHA, — це створює приємний смрад, не збільшуючи вміст цукру».

11. Дайте собі частування

Якщо ви дотримувалися правильного харчування протягом тижня, прямо-таки розслабтеся і насолодіться десертом недостаточный чего зайвих хвилювань. «Це до сей поры окей — часы від часу дозволяти собі солодке», — кажуть експерти з UC Davis Health. «Наприклад, можна поласувати морозивом у суботу ввечері як нагороду следом дотримання здорового раціону протягом тижня».

Такі прості поради допоможуть зменшити кількість цукру у вашому раціоні безграмотный принимая в внимание відмови від улюблених десертів та отрицательный момент компромісів зі смаком.

Джерело: BestLife