11 апреля, 2021 
adminGWP Сущeствуeт мнoгo вaриaнтoв oгрaничитeльныx и мoнoдиeт. Диeтoлoги и врaчи сxoдятся вo мнeнии, чтo всe oни нeбeзoпaсны. Бeзуглeвoднaя диeтa — экстрeмaльный вaриaнт питaния; в мeню прaктичeски нe дoлжнo являться углeвoдoв, включaя фрукты и мнoгиe oвoщи. Сaмo слoвo «углeвoды» прoизoшлo oт тeрминa гидрaты углeрoдa, прeдлoжeннoгo Кaрлoм Шмидтoм в 1844 гoду. Углeвoды — глaвный истoчник энeргии в целях oргaнизмa. Бoльшe всeгo иx в крупax, бoбoвыx, мoлoчныx прoдуктax и xлeбe. Нo нeoбxoдимo учитывaть, чтo в oснoвнoм всe прoдукты сoдeржaт три мaкрoнутриeнтa в рaзныx сooтнoшeнияx — углeвoды, жиры и бeлки, пoэтoму пoлнoстью опустить oдин из ниx бeз рискoв с целью здoрoвья oчeнь слoжнo. Выбирaя эту диeту, придeтся oткaзaться oт мнoгиx привычныx ингрeдиeнтoв в мeню [1].
Возле бeзуглeвoднoй диeтe принятo упoтрeблять нe бoлee 20–50 г углeвoдoв в кальпа, кoнкрeтныx диaпaзoнoв пo микронутриентам безграмотный предусмотрено. Человек строит порцион вокруг продуктов, в которых содержатся в основном белки и жиры. Что же касается остальных ингредиентов, ведь здесь нет строгих универсальных ограничений. Непрестанно в рационе при низкоуглеводной диете оставляют орехи, мовра, некоторые овощи и фрукты. Невзирая на содержание углеводов, в них в свою очередь много клетчатки. Некоторые орехи и фрукты, например авокадо, кокос, отличаются высоким содержанием жиров. Режим с исключением либо ограничением углеводов похожа возьми кето-диету, которая подразумевает обретание 70% калорий из жиров [2]. Же последняя, как правило, меньше строга.
© Alleksana/Pexels
Сужение количества углеводов способствует нормализации веса [3], [4]. Округление количества белков и жиров делает порция более сытным, человек реже чувствует перебои, поэтому не переедает и малограмотный срывается на вредные перекусы и фастфуд [5]. Впечатление диеты заметен уже в первые сколько-нибудь недель. В основном он связан с тем, ась? из организма уходит лишняя транссудат, потому что каждый грамм углеводов задерживает поперед 3 г воды [6].
В одном из исследований пациентов разделили получи две группы. Участникам первой предложили добавить количество углеводов до 30 г в понедельник, второй — сократить трата жиров в рационе, при этом без- ограничивая углеводы и жиры. Вслед за полгода люди из первой группы потеряли в среднем в 4 кг больше, чем респонденты с второй [7]. Но выводы врачей неоднозначны: иные эксперименты подтверждают, что низкоуглеводные диеты безлюдный (=малолюдный) более эффективны для долгосрочной нормализации веса, нежели распространенные ограничительные методы по всей видимости снижения общей калорийности рациона [8], [9].
Для настоящий момент не существует подтвержденной статистики о длительных безуглеводных диетах. Да исследования кетогенных рационов показывают, что же при грамотном следовании они могут дать пользу организму. Так, умельчение количества углеводов снижает ярус триглицеридов в крови (при переизбытке они провоцируют возможность сердечно-сосудистых заболеваний) [10]. В одном с исследований мужчины с избыточным весом питались числом меню, содержащем не больше 10% углеводов от общего суточного рациона. Итоговые анализы подтвердили, яко за три месяца ступень триглицеридов снизился на 39% до сравнению с изначальными показателями [11].
Люди в белых халатах указывают, что сокращение углеводов помогает уменьшить давление [12]. При этом излишек белка приводит к обратному эффекту — его повышению. Иные исследования подтвердили, что такая режим помогает быстрее избавиться с лишнего жира на животе в сравнении с рационом, в котором сокращают мера жиров [13]. Тем мало-: неграмотный менее у низкоуглеводного рациона боле минусов, чем плюсов.
Первейший ощутимый риск — виртуальный недостаток энергии, которую прокариота получает, в первую очередь, изо углеводов. Диета ограничивает использование фруктов и овощей, из-после чего человеку может маловыгодный хватать клетчатки. Последняя важна в целях хорошего пищеварения, поэтому неизбежны проблемы с Тракт [14]. Кроме того, гетеротроф будет испытывать дефицит пребиотиков и антиоксидантов.
Блюдо: при сокращении углеводов неизбежны метаболические изменения. Диэта часто приводит к нарушениям сна и ухудшению умственный деятельности — памяти и концентрации внимания [15]. В долгосрочной перспективе солнечник будет страдать от нехватки необходимых микронутриентов, особенно витаминов групп А, В и С, которые содержатся вот фруктах [16]. Ограничение углеводов, быть котором жидкость меньше задерживается в организме, на каждом слове приводит к учащенному мочеиспусканию и, созвучно, дефициту натрия и калия [17].
У многих пациентов в начале перехода возьми низкоуглеводную диету отмечались головные боли, запутанность разума, раздражительность, тошнота и головокружение. Сие происходит потому, что в привычном режиме, близ употреблении до 60% углеводов с всего рациона, мозг привыкает не покладать (не покладаючи) рук на этом «топливе». Телеса способно адаптироваться ко многим резким изменениям, так это сказывается на гигиея, создавая стрессовые условия угоду кому) организма. Безуглеводная диета может поднять серьезные последствия для здоровья [18].
© Manny NB/Unsplash
Мало-: неграмотный исключены также психологические побочные эффекты. Придется переглядеть продуктовую корзину, тщательно подыскивать подходящие продукты, проверяя их составы. Другие люди вынуждены избегать встреч, нежели всякий раз объяснять, чего и почему они не едят. Воплощение строгой диеты способно навести к серьезным расстройствам пищевого поведения. Окр того, систематический обзор 11 исследований показал, аюшки? растительные диеты, включающие полезные углеводы, связаны со значительным улучшением эмоционального благополучия [19].
Безуглеводная диэта строго запрещена при беременности и в метакинез кормления, а также при диагностированных хронических заболеваниях — гипертонии, диабете, проблемам с Тракт и суставами.
Правильное питание: предначертание для начинающих
Почти с носа) натуральный продукт содержит небольшое сумма углеводов. Единственное исключение — чистые жиры. Присутствие выборе продуктов предлагают узнавать на ингредиенты, содержащие меньше 1 г углеводов на порцию. Животрепещуще отслеживать состав рациона в флюид дня, потому что ажно минимальное количество углеводов в одном продукте накапливается, (не то вы едите много и не раз; важно оценивать общую картину.
Годится избегать рафинированных ингредиентов, пища, фруктов, бобовых, цельного семя, макарон, напитков с сахаром, в книжка числе в чае и кофе. В не так строгом варианте не исключены есть такие овощи, а также семена и орехи. Потому как диета направлена на ограниченность определенных макроэлементов, нет рекомендаций по части суточному потреблению калорий может ли быть размерам порций.
В рацион включают плоть: говядину, телятину, ягнятину, свинину, курицу, мясные субпродукты (из-за исключением печени) и дичь. Доступны дары моря, содержащие много белка: кальмары, мидии, моллюски, креветки, лобстер, устрицы, а равно как рыба — треска, камбала, палтус, скумбрия, альбакор, форель и лосось. На безуглеводной диете позволено есть не самые полезные пищевые продукты, ориентируясь только на чистяк углеводов. Например, колбасы, ветчину, свинина, копченое мясо и консервы.
Треба обращать внимание на группешник — многие закуски и готовые провиант, помимо основного ингредиента, содержат лумп, усилители вкуса, консерванты и муку, которые целесообразно ограничить.
© Henrique Félix/Pexels
Травы, приправы и приправа можно добавлять в любом подходящем количестве. Безуглеводная порядок не исключает сахарозаменителей — стевию, эритрол и эритрит. Вдобавок воды, можно пить чернуха, кофе и несладкие газированные с доро. В рационе должны присутствовать масла: оливковое, подсолнечное, кокосовое alias топленое масло гхи, животные жиры.
Медик, сироп агавы, архат и до этого времени 5 очень сладких натуральных продуктов
Безуглеводная диэта позволяет варьировать продукты в рационе, потому можно выбирать любые сочетания с учетом ограничений. Угодно не отказываться от углеводов под метелку и добавлять в рацион хотя бы минимальное мера овощей — сделать диету низкоуглеводной. Чифирь, кофе и вода — минуя ограничений.
День 1
День 2
Погода 3
День 4
День 5
День 6
Куртаг 7
Александра Разаренова, врач диэтик, нутрициолог, терапевт. Член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов трофический индустрии
Каждый тип питания полагается полностью соответствовать задачам, которые искусник решает путем подбора диеты. И, знамо, должны быть учтены до сего времени сопутствующие составляющие, начиная ото образа жизни пациента, заканчивая соматическими заболеваниями и аспектами психоэмоционального фона.
Вследствие этого, прежде чем начать безуглеводную диету, неизбежно проконсультироваться со специалистом, потому-то что в некоторых ситуациях возможность от нее будет преобладать пользу.
Этот тип питания безвыгодный стоит выбирать детям, подросткам и лицам постарше 55 лет, беременным и кормящим женщинам, а выключая того, людям, страдающим заболеванием почек, мочекаменной болезнью, подагрой, а в свою очередь при заболеваниях печени, желчного пузыря, желудка/двенадцатиперстной требуха, при тенденциях к запорам.
Стоит только немедленно отказаться от диеты, буде в процессе ее использования возникли мигренеподобные головные боли, благоухание ацетона изо рта. В свою очередь необходимо воздержаться от безуглеводного питания близ гиповитаминных состояниях, депрессии, повышенной утомляемости. Даже если по состоянию здоровья в отлучке противопоказаний к использованию диеты, ведь ее можно провести коротким курсом длительностью отнюдь не более двух недель и безлюдный (=малолюдный) чаще чем раз в полгода. В остальное п(р)ошедшее стоит внимательно отнестись к своему пищевому поведению, сбалансированности рациона, адекватности нагрузок, двигательной активности, балансу посередке бодростью и сном. В таком случае маловыгодный придется прибегать к таким экстремальным способам снижения веса.
Читайте опять же
Почему подсчет калорий — опасная пятая четверть и как похудеть без диет
Средиземноморская диэта: принципы, меню, научные документация
Опасное похудение — аюшки? о гречневой диете думают люди в белых халатах
Кето-диета: что нужно видеть, прежде чем пробовать
Диэта Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Упорядоченность «Любимая»: упражнения рациона и комментарии нутрициолога
Питание Магги: примеры рациона, результаты и противопоказания.
Опубликовано в рубрике